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深海鱼油的来源

发表时间:2013-01-17 人气:8343 来源:

大家所熟知的深海鱼油是怎么来的呢?
    提炼深海鱼油的原料来源有以下四种:
    野生三文鱼,人工三文鱼,杂鱼,如柴鱼、沙丁鱼,杂鱼加豆油。深海鱼油、鱼肝油、鱼油,三者都来自鱼身,但对人的保健治疗作用各有不同,服用时不可混淆。
深海鱼油是来自深海鱼类脂肪的提取物。主要成分是多元不饱和脂肪酸。可降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血液脂肪、治疗心脑血管疾病

的辅助作用。
    鱼肝油是从鱼的肝脏取得,属于药品。主要成分是维生素A与维生素D,用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维生素A、D病症。
    鱼油是来源于海鱼、河鱼的鱼脂,药房有瓶装和胶丸制品出售。虽含有不饱和脂肪酸,但其降低人体血脂的作用,远逊于深海鱼油。
研究证实,不论淡水鱼还是海鱼,凡人工养殖和生长期短的,其欧米伽-3脂肪酸含量都比自然生长的低。而鱼油中这种脂肪酸含量虽较少,但比他食物都高,且营养价值比深海鱼油低的多。
但是,面临污染以及过度猎取,深海鱼原料容易枯竭,无法提供足够原料。所以我们要在满足自己的需求时,请记得爱护环境。这样也会使我们的需求扩大化,也会造福于我们的子孙后代。

 

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